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喝汤比吃肉更容易长胖!

2018-01-15 09:08 来源:甘肃民营经济网 作者: 编辑:张珊
  喝汤比吃肉更加容易胖?很多人在减肥期间都是肉一点都不碰,而炖汤一天两三碗,其实,喝汤有时候比吃肉还容易胖。为什么呢?
  在炖汤的过程中,脂肪很容易就融入到汤中,因此汤里面就含有很多的嘌呤、脂肪以及热量。汤中含有的脂肪成分可以高达20%,多喝汤就会变成了摄入更多的动物性脂肪。
  在炖汤的过程中最多只能溶出10%的蛋白质和其他营养物质到汤里,也就是说,大部分的营养都还是在肉里面的。如果你只喝汤不吃肉,那就相当于把脂肪喝进去,把蛋白质丢掉了。
  煲汤的时间越长越好吗?
  随着生活水平的提高,动不动就是要3~4小时的。其实煲汤的时间过长并不会让汤里面的营养有所增高。不仅如此煲汤的时间越长食物里面的氨基酸遭到破坏就会越严重,蛋白质含量也越低,相比之下,营养反而降低了。不仅如此,肉类的食物炖的时间太长了,也很容易产生些亚硝酸等有害物质。
  “阿索”牌系列调味品,主要有牛羊肉系列牛肉拉面系列、烧烤系列、特色辣椒面、大盘鸡面食、炒菜等特色调料约50多个花色品种,23个品种为国内独家首创。其特点是,彻底解决了牛羊肉的腥膻和其他肉制品的异味问题,保持了牛羊肉及其他肉制品的鲜美本色,提升了肉质、面食、菜品的独特口感。堪称烹制牛羊肉等特色佳肴之绝佳秘制调料。
  鸡爪黄豆汤
  食材明细:新鲜鸡爪  黄豆   姜片  葱段  阿索鸡肉专用调料   阿索特鲜王
  做法:
  1、备好食材。
  2、鸡爪切好,黄豆洗干净。
  3、新鲜鸡爪、黄豆、姜片、葱段、阿索鸡肉专用调料一起放入锅中。
  4、加入水,高压锅调到炖豆类猪脚那档即可。
  5、炖好后撒入适量阿索特鲜王出锅即可。
  企业淘宝店铺链接:<https://shop267875058.taobao.com>
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  联系电话:0931—8507907    18093155660
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文章来源:甘肃民营经济网 责任编辑: 编辑:张珊

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