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春季防春燥 荐三款实用的防春燥食疗

2016-02-21 09:18 来源:甘肃民营经济网 作者: 编辑:施梅


春燥有温凉之分

  “春燥病”常见的如口苦咽干、嘴角溃烂、眼睛干涩、鼻腔热烘等,专家提醒,这看起来虽然不是什么大病,却是体内发出的报警信号,如不及时治疗,会引发其他慢性疾。春燥有温燥和凉燥之分,温燥是燥邪与风热之邪相合而成,凉燥是燥邪与风寒之邪相结合侵袭人体的结果,应根据寒热温凉的不同对症选择药物。以感冒干咳为例,温燥表现为干咳、口干、痰少而黏连成丝,不易咳出,甚至咳而胸痛,痰中带血,并伴有鼻塞头痛、畏寒身热。而凉燥症状有干咳、少痰或无痰,鼻咽干燥,喉痒,兼有恶寒发热、头痛无汗等症。

  喝水未必解春燥

  很多人认为每日补充2升左右的水,通过多喝水可以冲洗体内的毒素,消热解燥。这个观点有一定道理但不能一概而论。要对付“春燥”,首先要了解个人身体在春燥的环境下到底流失了什么。人体在外干内燥的情况下会加速身体水分和电解质的流失。这时,虽然补水解了口渴,但体内多余水分会通过尿液排出,发生自发性脱水,无法将喝的水充分用于身体各器官的需要,不能从根本上缓解“春燥”。中医建议,解春燥以食疗为佳,不妨多吃些瓜果蔬菜,如菠菜、韭菜、香椿、豆芽、樱桃、梨、蜂蜜等。

  春季养生预防春燥

  起居有常,坚持锻炼

  早睡早起可以收敛神气,使肺气不受燥邪的损害,从而保持肺的清肃功能。积极参加体育活动,如散步、慢跑、练拳、打球等,长期坚持体育锻炼能够提高心肺功能和免疫力,对春季干燥带来的种种隐患,能起到预防和缓解的作用。

  饮食调养,“清润”为宜

  气候干燥,人体内缺水,易伤津液,但是光喝白开水,并不能完全抵御春季干燥带来的负面效应。饮食调养是预防春季干燥的最佳方法。我国古代就有对付春季干燥的饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”所以,平时可适当多饮些开水、淡茶、豆浆、牛奶以及蜂蜜等饮料,还应多吃能滋阴润燥的蔬菜水果,如萝卜、银耳、莲藕、莲子、百合、梨、苹果、柿子、香蕉、乌梅等,可以清泄燥邪,滋润脏腑,生津养液。《本草纲目》上记载,蜂蜜有清热、解毒、润燥等功效,是健康长寿的妙药。在春季,每天早上起床后,可以喝一大杯温蜂蜜水,对化解“春燥”很有好处。此外,春季还应不吃或少吃辛辣煎炸烧烤类食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食品属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火,加重春季干燥。

  调畅情志,心态平和

  阴虚的人,虚火偏旺,久则内耗阴津。尤其到了春季,虚热现象更为明显。因此,春季也要重视精神调养,以平和的心态看待一切事物,以顺应春季升发之性。

  勤习吐纳,防燥保健

  中医素有“肾液为唾”之说,认为唾液的盈亏与肾的盛衰息息相关。因此,老年人应常做漱泉术。即每日清晨洗漱完毕,于静室内闭目静坐片刻,先叩齿36下,然后用舌在口中搅动,待唾液满口后分3次咽下,并用意送至丹田,再缓缓将气从口中呼出,呼气时口唇微张,但不要出声,如此反复36次,稍停片刻,两手握拳,左右各做3次。若按此法早晚各做一次,对预防春季干燥大有裨益。另外,老年人在起居上应做到早卧早起,以收敛神气,从而保持肺的清肃功能。

  推荐三款简单实用的防春燥食疗方:

  梨子粥梨两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作春季保健食品。

  银耳粥将银耳5~10克浸泡发胀,加粳米100克,大枣3~5枚同煮粥。银耳味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的作用。

  百合粥新鲜百合60克,冰糖适量,加粳米100克煮粥。有清心润肺之功效,对热病后余热未清、虚烦惊悸等症,均比较适宜。

 

文章来源:甘肃民营经济网 责任编辑: 编辑:施梅

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